Florence décide de rester vierge sous l'autorité et la direction de saint Hilaire de Poitiers. Ses frères et soeurs, originaires d'Andalousie, ont tous été canonisés par la voix populaire, dès les premiers temps : saint Léandre (27 février), saint Isidore de Séville (4 avril) et saint Fulgence (16 janvier). Saint Isidore de Séville, son frère, a été déclaré « Docteur de l’Église » (fête, le 4 avril).